Fritz Trachsel

Der Hünkihof liegt auf dem Bodenberg in der Gemeinde Zell im Luzerner Hinterland. Die arrondierte Landw. Nutzfläche auf 680 – 750 Meter über Meer ist in die Hügelzone eingeteilt. Zum Betrieb gehört auch etwas Wald.

Als Betriebsleiter und Eigentümer bewirtschafte ich (Fritz Trachsel, Jg.1971) den Hünkihof seit 2025 nach den Richtlinien von Bio Suisse. Nebst einem Lehrling arbeitet hier auch eine Teilzeitmitarbeitende für Haushalt und Büro. Um die Kartoffeln kann ich auf mehrere Aushilfen zählen.

Zur Grünlandnutzung halten wir ca. 50 Mutterkühe, meist der Rasse Simmentaler Fleckvieh. Damit produzieren wir für die Label von Mutterkuh Schweiz, hauptsächlich Natura Beef. Die Rinderaufzucht dient der Remontierung des eigenen Kuhbestandes. Die Arbeiten in den RAUS- und BTS-konformen Stallgebäuden erledigen wir mit zeitgemässen Einrichtungen und Verfahren.

Im Ackerbau produzieren wir verschiedene Sorten Pflanzkartoffeln. Zudem wachsen Ackerbohnen, Dinkel, Weizen und Gerste. Der Silomais dient zur Fütterung der Rindviehherde.

Wir bewirtschaften den Hünkihof mit zeitgemässen Verfahren, dabei hat die Schonung der natürlichen Lebens- und Produktionsgrundlagen hohe Priorität.

Bist du vielseitig interessiert, aufgeschlossen und offen für Neues, dann bist du genau richtig hier. Geboten wird eine abwechslungsreiche Lehrstelle als Landwirt/in EFZ. Dein berufliches Wissen und Können zu fördern ist mein Ziel. Auf dem Weg dazu gibt es allerlei Spannendes zu erleben. Ich freue mich auf deine Anfrage!