Jolanda Bucher
Adresse
6283 Baldegg
Lehrstellen
Betriebszweige
Diverses
Der Biohof Tempikon liegt direkt am Baldeggersee und umfasst 13ha landwirtschaftliche Nutzfläche (voralpine Hügelzone). Neben dem Futterbau betreiben wir auf 0.5ha wenig Ackerbau und die Waldfläche beträgt 1ha.
Hauptbetriebszweig ist die Milchwirtschaft mit behornten Original-Braunvieh-Kühen. Zudem halten wir eine kleine Ziegenherde mit eigener Milchverarbeitung.
Auch zwei (Reit-)Pferde und ein paar Hühner beleben den Hof. Neben der Tierhaltung bildet der Hochstammobstbau einen wichtigen Betriebszweig. Und schliesslich gehört auch die Pflege der Hecken und extensiven Wiesen zur Vielfältigkeit unseres Betriebes.
Unsere Produkte vermarkten wir möglichst direkt ohne Zwischenhandel. Das ganze Hofteam (neben der Betriebsleiterin zwei weitere Mitarbeiterinnen) legt grossen Wert auf eine ökologische und solidarische Landwirtschaft und wir freuen uns auf Lernende, denen dies ebenso wichtig ist.
Betriebsprofil
Hochstammobstbau, Milchziegen mit Milchverarbeitung